東京にいた頃仲良くして頂いたカレー屋さん

「カーニバル」

のチキンレッドカレーが忘れられず

作ってみました。


しかもそのお店は

残念ながら閉店していまい

もう食べれないと思っていたのですが

なんと店長がわざわざ長野に

会いに来てくれたんです♪

今は横浜、川崎？で電気屋さんだそうです…。

長野でお酒を飲んだ時に

レシピを教わって作りました。

お店の味と全く同じでは無いですが

懐かしく美味しかったです♪♪

また佐藤さんのカレーが食べたいな‼︎

 

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